Sul nome "neroli" esistono diverse leggende, una di queste racconta che il nome "Neroli" derivi da una principessa di nome Nerola che abitava nel Lazio. Nel XVII secolo iniziò ad usare l'essenza  sotto forma di acqua distillata dei fiori freschi dell'arancio dolce ed amaro. Alla principessa Nerola piaceva così tanto questo profumo che prese l'abitudine di profumare tutti i suoi abiti, i suoi guanti e i bagni.

Proprietà

fisiche: neroli ha un ruolo molto importante in Aromaterapia ed é considerato un olio essenziale con proprietá antibatteriche che si presta per la cura della pelle contro le rughe, couperose, per la pelle sensibile e secca, contro le smagliature e cicatrici

psiche: neroli è l`essenza "Anti-shock" in Aromaterapia, si dice che abbia proprietà fortemente calmanti ed é il rimedio ideale per stati di agitazione, tristezza e contro il mal d'amore. Il suo effetto sedativo aiuta in momenti di  depressione. 

Si abbina bene con:  arancio, mandarino, bergamotto, sandalo, vaniglia, benzoino, legno di cedro, gelsomino, tuberosa, rosa, lavanda, geranio, camomilla romana, salvia sclarea.