L'olio di semi di girasole è un olio ricco di acido linoleico, è lenitivo e normalizzante dei primi strati della pelle. Un olio leggero e curativo per la pelle grassa. Può essere utilizzato come detergente per struccarsi, in quanto contiene tocoferolo, un antinfiammatorio. Si adatta benissimo alla preparazione di impacchi per i capelli.

Questo olio viene usato spesso per cucinare.