Unsere ätherischen Zitrusöle von den Demeter Anbauern in Sizilien

Eine Reise in das Zitronenland Sizilien

Unsere ätherischen Zitrusöle von den Demeter Anbauern in Sizilien

Die Leidenschaft zu Pflanzen und Düften haben, Eleonora und Josef, die Gründer der Firma “Maitreya Natura”,  bis nach Sizilien geführt,  um dort  die biodynamischen Anbauer von Zitrusbäumen kennenzulernen und deren “Azienda” zu besichtigen.

Seit mehr als 10 Jahren beziehen wir unsere Zitrusöle von Concetta und Francesco die Gründer und Verantwortlichen der biodynamischen Gruppe „Salamita“ welche jetzt mit dem Konsortium Biohortus  für die biodynamische Landwirte in Sizilien und Kalabrien mitarbeiten.  Mit Leidenschaft, Liebe und viel Erfahrung führen und bebauen sie das große Land.  

An einem ganzen Vormittag  sind wir auf den Feldern von Pflanze zu Pflanze gewandert und haben dabei sehr viel Neues gelernt. Wir konnten jede Art von Zitrusbäumen bewundern wie grüne Mandarine, rote Mandarine, Zitronatzitrone, Zitrone, Orange, Bitterorange, Bergamotte,  Kumquat und sogar Grapefruit, Olivenbäume und Kaktusfeigen.

Besonders interessant war die kleine Frucht namens  „Fingerlime”, sie wird auch “Zitronen Kaviar” genannt, da sie viele kleine Bläschen enthält, die aufspringen und sich im Mund wie Kaviar anfühlen.

Interessant ist zudem, dass 20 % der Grundstücksfläche unbebaut bleibt, um den natürlichen Lebensraum für die Tiere zu erhalten.  Dies ist für den biodynamischen Anbau so vorgesehen. Wir fanden auf dieser Fläche viele Wildkräuter wie Fenchel, Johanniskraut, Iris, Afodillgewächse, wilde Spargeln und viele andere. Francesco macht auch Versuche mit tropischen Pflanzen, wie Macadamia und Moringa.

Zu unserer großen Freude durften wir an einem gesunden Mittagessen teilnehmen,  mit den hausgemachten Produkten des Betriebes  und hatten so einen intensiven Einblick in das Leben der beiden Naturliebhaber. Es war eine wunderbare, unvergessliche Erfahrung.

Zurück bleibt das gute Gefühl und die Bestätigung, dass wir für unsere Kunden die wohl besten Zitrusöle anbieten können, welche von diesen herzlichen Menschen und deren wunderbarem Land, stammen.  

sizilien

Für weitere Informationen schreiben Sie uns unter: info@maitreya-natura.com
oder rufen Sie uns an, unter: +39 0471 677733